Il prezzemolo è confezionato a mazzetti in cassette.

CENNI SUL PRODOTTO
Originario delle zone mediterranee, il prezzemolo (Petroselinum crispum) cresce spontaneamente nelle zone a clima temperato presentandosi come un mazzo di steli, alti anche 40 cm, con in cima foglie profumate e commestibili. Sono quest’ultime le parti commestibili.

Nella cucina mediterranea è utilizzato, soprattutto, per insaporire moltissime pietanze. Va consumato crudo per non disperderne sapore e proprietà organolettiche.

Sotto forma di impacco di foglie pestate è adatto a lenire punture di insetti, contusioni e mal di denti. Rinomate le sue proprietà diuretiche e sudorifere.