La nostra storia: qualità e sostenibilità
Dai primi del Novecento, da oltre tre generazioni, l’azienda agricola Pasquariello Giovanni, situata a Carapelle, nel cuore del Tavoliere delle Puglie – area riconosciuta come
“5 Reali Siti” – è sinonimo di tradizione, qualità e rispetto per la terra.
Specializzata nella coltivazione e commercializzazione di ortaggi tipici pugliesi, l’azienda produce principalmente asparagi, finocchi, broccoli, zucchine e cavolfiori, unendo il sapere agricolo tramandato nel tempo a tecniche moderne e sostenibili.
Le coltivazioni si estendono su circa 80 ettari, supportate da un centro aziendale di 5.000 mq dotato di magazzino, celle frigorifere e linee di lavorazione all’avanguardia, per garantire freschezza e qualità in ogni fase della filiera.
Certificata GlobalGAP, GRASP e BIO, l’azienda Pasquariello opera secondo due linee produttive:
- Agricoltura biologica
- Agricoltura integrata ecosostenibile
Ogni fase del ciclo produttivo, dal trapianto alla raccolta, è seguita con controlli accurati e da personale altamente qualificato, nel pieno rispetto dell’ambiente e della salute del consumatore.


